La decantación de vino es un procedimiento que se asemeja a la aireación u oxigenación, ¿qué diferencias existen a la hora de decantar un vino y oxigenarlo? El vino blanco tiene una vida útil de consumo de 9 meses, ¿se podría alargar? ¿En qué consiste Optiblanc? ¿Qué beneficios aporta al mundo del vino? El jamón […]
El maridaje de vino y comida no es parafernalia. Descubre unos consejos muy sencillos y claros que te ayudarán a maridar y disfrutar aún más de la gastronomía. ¿Por qué se plantan rosales en los viñedos? No es sólo una cuestión decorativa o estética. Cumplen una función vitivinícola muy importante. Hay 3 tipos de copas […]
¿Qué diferencia hay entre tienda de vinos, vinoteca y bodega? ¿Hay espacios vinícolas que están mal nombrados?Te contamos todas las claves para wine lovers. La vinoteca : qué es, qué tipos existen, las mejores vinotecas, dónde comprar una,qué ventajas tienen, curiosidades… Toda la información para winelovers. El sacacorchos tiene una gran variedad de tipos en […]
Barrica de vino: que tipos de roble se emplean en su fabricación, qué transmiten al vino, características, niveles de tostado…te damos todas las claves. Bodegas Baigorri está situado en Samaniego, en pleno corazón de Rioja Alavesa. Hasta allí nos hemos desplazado para conocer su famosa bodega y su uso de la gravedad en todo el […]
Lo puedes leer en: 5 min. ¿Conoces los vinos sin alcohol? Por si acaso, lo primero que queremos decirte es que no es mosto, pero tampoco es vino. Es muy diferente y te lo vamos a contar de una forma muy sencilla con claves y curiosidades. El vino sin alcohol tiene en España un debate […]
Las lágrimas del vino. Descubre todas las claves y curiosidades que todo wine lover debe saber para catar o degustar un vino. La calificación de las añadas es algo que muchos winelovers consultan año a año pero seguro que nos surgen algunas dudas, ¿Qué significa realmente esa calificación?, ¿Quién decide la calificación de esa añada?, […]
Los puntos Parker es uno de los listados más tenidos en cuenta por los winelovers. ¿Quieres saber en qué consiste este listado? ¿Qué factores se tienen en cuenta para valorar un vino? ¿Quienes son los catadores? ¿Qué vinos han sido los mejo valorados? Te damos toda las claves. Los tipos de botellas de vino de […]
