Finca de los Arandinos Crianza
8,65 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
| Bodega: | Finca de los Arandinos |
|---|---|
| Denominación de origen: | Rioja |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo |
| Añada: | 2011 |
| % Alcohol: | 14.00 |
Finca de los Arandinos crianza tiene una producción de 50.000 botellas elaborados en esta bodega familiar de reciente creación pero con grandes vinos.
Vendimia
Vendimia a mano en Octubre en contenedores de 200kg. 90%Tempranillo, 5%Garnacha, 5% Mazuelo. 80% del viñedo con viticultura tradicional en vaso y 20% en cordón doble. Los viñedos situados en Entrena tienen una edad media de 35 años.
Vinificación
Tras una ligera maceración perfermentativa en frío, a 10ºC, el vino fermentó a una temperatura de entre 25 y 28ºC durante 8 días; realizándose bazuqueos y remontados diarios. Sólo 10 días de maceración, antes del descubado.
Crianza
Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés(75%) y americano y posteriormente afinado en botella antes de ser comercializado.
Te gustará si…te gustan los vinos de Rioja crianza con cierto cuerpo y algo minerales.
Color picota brillante de capa media.
En nariz percibimos aromas de frutas rojas y negras, regaliz ,tonos cremosos y de toffé.
En boca es muy sedoso, con tanino suave y atercioelado. Amable.
Para este Rioja Crianza que en boca tiene un paso suave y fresco recomendamos:
- Carnes a la brasa u horno con especias, como por ejemplo un cordero
- Quesos semicurados
- Embutidos
- Guisos
Finca de los arandinos crianza 2011:
- Guia Peñín: 90 puntos de 100. Vino excelente.
- Wine Advocate (Parker): 90 puntos de 100. Vino sobresaliente.
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