Situación de la exportación de vinos a inicio 2016 – WineToYou Blog
La exportación de vinos ha sido hasta hace muy poco (y para much@s sigue siendo) la gran solución a los males del sector del vino en España.ésto ha sido tan evidente que en lugar de acometer los problemas del sector, se ha mirado para otro lado y los problemas internos se han acrecentado ¡y de qué manera!.
Lo que antes era esfuerzo y pasión para elaborar vinos y ofrecer servicios de calidad, se fue sustituyendo (en la mayoría de los casos) por una oferta en la que lo primordial es el bajo coste (lo que ahora se denomina “low cost”). No ha importado sacrificar la calidad del vino de algunas zonas vinícolas con unas propiedades para la plantación, el cultivo y la elaboración increíbles. El análisis erróneo del sector del vino en España paso por encima de los valores y la filosofía de uno de los países con mayores aptitudes y actitudes en todos los sentidos para hacer disfrutar a los wine lovers.
Como la mayoría ya sabemos, el enfoque y el paradigma dentro del sector está virando lentamente y cada vez observamos más las campañas para reactivar el consumo de vino nacional con vinos de calidad y diversidad unida a una oferta de enoturismo que parece ser que junto al público más joven, se han convertido en el centro de la diana.
Bien es cierto que criticar la opción de la exportación para muchas bodegas no tiene sentido. La exportación es una gran opción que está ahí y debe ser aprovechada (y más en un mundo globalizado como en el que vivimos). No obstante, la exportación debe ser un medio y no un fin. Un medio para expresar la cultura y la filosofía vinícola de España y un medio para exhibir el músculo de nuestros vinos.
Sin embargo, hoy en muchísimos países a los que exportamos vino, no se les transmite todo esto de lo que hablamos y el resultado ha sido un grave desposicionamiento con respecto a los vinos de países vecinos (o no vecinos) que han sabido vender la calidad de sus vinos.
La exportación de vinos en España está arrojando unos datos que sinceramente, en Wine to you, nos gustan. Las exportaciones de vinos en lo que va de año ( cogiendo como fuente el Observatorio Español del Mundo del Vino) han decrecido en volumen en un 5,5% (alcanzando los 156 millones de litros) y han aumentado en valor un 3% (alcanzando los 167 millones de euros). Igualmente, el precio del litro de vino se ha incrementado un 9%.
Todo esto son datos puros y duros que realmente no dicen demasiado si no son analizados detenidamente. Sin embargo, nos mandan señales de que algo está cambiando, por lo menos en este comienzo de año. Para los que no os gusten demasiado los números la conclusión que obtenemos es que el precio del litro se recupera en un porcentaje importante y que hemos vendido menos litros de vino pero lo hemos vendido a un precio mucho mejor.
