Vino crianza Cinema
7,90 € IVA incl.
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
| Bodega: | Cinema Wines |
|---|---|
| Denominación de origen: | Ribera del Duero |
| Clase de vino: | Crianza |
| Tipo de vino: | Tinto |
| Tipo de uva: | Tempranillo |
| Añada: | 2011 |
| % Alcohol: | 15.00 |
El vino Cinema Crianza está elaborado con 100% uva tempranillo vendimiada manualmente en viñedos propios de una edad media de 70 años de suelo arcillo- calcáreo.
Vinificación
La vinificación se realiza de forma tradicional.
Crianza
Se realiza su crianza en barricas propias de roble francés y americano (al 50%) durante 12 meses, tras los cuales se afina en botella hasta alcanzar 18 meses.
Temperatura de consumo: 16ºC
Te gustará si…te gustan los vinos de crianza con cuerpo y sabrosos.
Color rojo picota con abundante lágrima y capa media-alta. Nariz intensa con recuerdos florales y torrefactos.
Muy sabroso en boca, equilibrado. Recuerdos a fruta madura.
Para este tinto crianza tempranillo de la D.O. Ribera del Duero recomendamos:
·
Platos elaborados sin demasiada complejidad.
·
Conviene acompañarlo con la gastronomía de la zona de elaboración por lo que acompañará de forma ideal con un lechazo asado.
· Quesos de sabor medio.
Premios:
- Guía Peñín: 88 puntos sobre 100. Vino muy bueno
- Guía Gourmets: 91 puntos sobre 100
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